ناهارت با من: شاهکار آشپزی ایرانی؛ رموز پخت خورش آلو اسفناج مجلسی و جاافتاده

خورش آلو اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین خورش‌های ایرانی است که با عطر و طعم بی‌نظیر خود، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. این خورش دلچسب، ترکیبی هنرمندانه از گوشت نرم، اسفناج تازه و آلو بخارای ملس است که علاوه بر لذت آشپزی، سرشار از خواص تغذیه‌ای است. در این مطلب، راهنمای کامل پخت یک خورش آلو اسفناج مجلسی و نکاتی برای خوشمزه‌تر شدن آن را خواهید آموخت.