طرز تهیه یتیمچه ساده و خوشمزه

یتیمچه یکی از خوراک های سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن از بادمجان، گوجه، سیب زمینی و پیاز استفاده می شود و غذایی بدون گوشت و پر طرفدار است.