استفاده از زردچوبه به عنوان ادویه و گیاه دارویی به هزاران سال قبل برمیگردد. منشأ آن جنوب شرقی آسیا، به ویژه هند است. شواهدی از استفاده از زردچوبه در دره سند در ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد وجود دارد. به گزارش پول نیوز، زردچوبه (turmeric) گیاهی از خانواده زنجبیل با ریشهی زرد رنگ است. این [ ]