عوارض حذف روغن از رژیم غذایی | چرا روغن سرخ کردنی مهم است؟

کاهش کالری دریافتی از روغن بویژه روغن‌های اشباع و استفاده از روغن‌های با اسید چرب ترانس پایین ضرورت دارد اما حذف روغن هم توصیه نمی‌شود.