هدفگذاری برای خودکفایی در گوشت قرمز تا پایان دولت - روزنامه رسالت
تأمین پایدار گوشت قرمز بهعنوان یکی از کالاهای اساسی و پرمصرف خانوار همواره یکی از دغدغههای اصلی نظام تنظیم بازار در کشور بوده است. طبق آمارها، در حال حاضر حدود ۲۰ درصد نیاز داخلی به گوشت قرمز از طریق واردات جبران میشود که این موضوع با وجود ظرفیتهای بالقوه دامداری و دامپروری در کشور، توجه