اگرچه پشت هر سین سفره هفتسین، فلسفهای نهفته است اما تا همین ۸۰ سال پیش، خبری از ظرفهای بلوری که ماهی کوچک قرمزی در آن بیتابی کند نبود. درواقع این موجودات کوچک هیچ ارتباطی با فرهنگ نوروز و سفره هفتسین ما ندارند و حدود ۸۰ سال پیش پایشان از چین به کشور ما باز شد