بازار لبنیات در هفته‌های اخیر التهاب زیادی را تجربه کرد و بیشتر شرکت‌های تولیدکننده قیمت محصولات خود را با درصدهای متفاوت افزایش دادند. به گزارش همشهری، افزایش قیمت محصولات لبنی، در اقلامی که دارای نرخ مصوب بودند، کمتر بود اما دیگر اقلام بین 20تا 50درصد افزایش قیمت را تجربه کردند. افزایش قیمت شیر خام به دلیل افزایش هزینه‌های تولید و به ویژه مشکلات تهیه نهاده‌های دامی که نرخ این نهاده‌ها را به دوبرابر رساند، قیمت تمام‌شده تولید محصولات لبنی را نیز افزایش داد و نرخ این محصولات در خرده‌فروشی سیر صعودی …