سبزیجاتی که نباید خام بخورید + دلایل علمی و سلامتی - سبک ایده آل

به گزارش سبک ایده‌آل، سبزیجات یکی از ستون‌های اصلی رژیم غذایی سالم هستند، اما همه آنها را نمی‌توان به صورت خام مصرف کرد . برخی از سبزیجات در حالت طبیعی خود مواد سمی، تحریک‌کننده یا غیرقابل هضم دارند که با پخت کردن، این مواد از بین می‌روند یا فعالیت شیمیایی‌شان کاهش می‌یابد. سبزیجاتی که نباید خام