در حالی که گندم بهعنوان کالای استراتژیک نقش اصلی را در تامین امنیت غذایی کشور دارد، تاخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران بار دیگر این بخش را با بحران اعتماد و انگیزه مواجه کرده است؛ وضعیتی که به گفته فعالان این حوزه میتواند کشاورزان را از ادامه تولید دلسرد کرده، مسیر وابستگی مجدد به واردات را هموار کند و در عین حال اثربخشی یارانه نان را نیز با چالش جدی روبهرو سازد.