امنیت غذایی زیر سایه گرانی؛ نقد عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در مهار بحران بازار کالاهای اساسی

در حالی که آمارهای رسمی از «فراوانی کالا» حکایت دارد، بررسی روند قیمت‌ها نشان می‌دهد سبد غذایی خانوار ایرانی روزبه‌روز کوچک‌تر می‌شود. افزایش مداوم بهای گوشت، مرغ، تخم‌مرغ و لبنیات، آن هم به‌صورت هم‌زمان در استان‌های تولیدکننده و مصرف‌کننده، پرسش‌های جدی درباره کارآمدی سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی در حوزه تنظیم بازار و تأمین امنیت غذایی ایجاد کرده است.