وزارت جهاد کشاورزی با ابلاغ رسمی مجوز صادرات سیب زمینی به گمرک، نفس تازهای به کسبوکار تولیدکنندگان این محصول دمید؛ تصمیمی که پس از افت قیمت هر کیلو سیبزمینی به ۳۰ هزار تومان (نیمی از قیمت پفک) و اعتراض تولیدکنندگان به زیاندهی بازار داخلی گرفته شده است. ایران با تولید سالانه ۵ میلیون تن، از صادرکنندگان سیبزمینی جهان محسوب میشود و حالا تنظیم بازار میان زیان تولیدکننده و فشار بر مصرفکننده، دولت را به سمت آزادسازی مشروط صادرات سوق داده است.