جهش ۷۰۰ درصدی قیمت سیب زمینی در اروپا؛ سونامی تنگه هرمز به سفره غذا رسید

تنش‌های نظامی در خلیج فارس و بسته شدن تنگه هرمز، زنجیره تأمین اروپا را بی‌سابقه دچار شوک کرده است؛ به‌طوری که قراردادهای مالی سیب‌زمینی ظرف یک ماه جهشی ۷۰۵ درصدی را تجربه کردند. این در حالی است که انبارهای اروپا از سیب‌زمینی سرشار بوده و قیمت‌های فیزیکی حتی به محدوده منفی سقوط کرده است.