جمعه / ۱۰ مرداد / ۱۴۰۴ - 1 August, 2025
 سایت سلامت نیوز / ۱۴۰۳/۰۱/۲۴

«بلانچ» سبزیجات قبل از فریز برای حفظ کیفیت آن‌ها

«بلانچ» سبزیجات قبل از فریز برای حفظ کیفیت آن‌ها
یکی از بهترین راه‌ حل‌ها برای حفاظت از موادغذایی، فریز کردن آن است؛ اما وقتی نوبت به منجمد کردن محصولات تازه می‌رسد، راه‌حل‌های کامل‌تری غیر از مستقیم قرار دادن مواد غذایی در فریزر نیاز است.