هشدار جدی درباره مکمل‌های زردچوبه؛ مصرف زیاد می‌تواند به کبد آسیب برساند

در حالی که زردچوبه به دلیل خواص ضدالتهابی‌اش در طب سنتی محبوب است، اما متخصصان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از اندازه مکمل‌های زردچوبه، به‌ویژه همراه با فلفل سیاه، می‌تواند منجر به آسیب جدی به کبد شود. تجربه یک بیمار و شواهد علمی تازه، نگرانی‌ها درباره ایمنی این مکمل‌ها را افزایش داده است.