شنبه / ۲۳ اسفند / ۱۴۰۴ - 14 March, 2026
 سایت سلامت نیوز / ۱۴۰۴/۰۱/۱۲

کدام روش دم کردن قهوه سالم‌تر است؟

 کدام روش دم کردن قهوه سالم‌تر است؟
دی‌ترپن‌ها ترکیباتی هستند که توسط گیاهان ساخته شده و اثرات مختلفی بر بدن انسان دارند. دو مورد از این ترکیبات، کافستول و کاهوول، با افزایش سطح کلسترول LDL مرتبط هستند و میزان این ترکیبات در قهوه به روش دم کردن آن بستگی دارد.