چقدر پروتئین باید روزانه مصرف کنیم؟

«ترزا فانگ»، متخصص تغذیه از دانشگاه سیمونز، اشاره کرده که در حال حاضر بسیاری از مردم حتی بیشتر از نیاز روزانه پروتئین دریافت می‌کنند. با این حال، مصرف پروتئین بیش از حد ممکن است به کلیه‌ها فشار وارد کند، به‌ویژه برای افرادی با بیماری‌های کلیوی، دیابت یا کم‌آبی مزمن. این امر می‌تواند منجر به آسیب‌های دائمی به کلیه‌ها شود.