در بیماری کبد چرب، همهچیز مرحله به مرحله پیش میرود؛ یعنی ابتدا فرد مبتلا به کبد چرب میشود، سپس اگر این روند بیماری ادامه داشته باشد، به سمت هپاتیت والتهاب کبد پیشرفت میکند و درصورت تداوم بیماری و اصلاحنکردن هردو نوع کبد چرب الکلی و غیرالکلی، به سیروز کبد یا سختشدن کبد و کاهش جدی عملکرد کبد ختم میشود.