پنجشنبه / ۲ مرداد / ۱۴۰۴ - 24 July, 2025
 سایت سلامت نیوز / ۱۴۰۳/۰۷/۲۲

بهترین جایگزین گیاهی تخم مرغ

بهترین جایگزین گیاهی تخم مرغ
تخم مرغ در پخت و پز کاربردهای مختلفی دارد، مانند دادن خاصیت خمیری به غذا، اضافه کردن رطوبت یا تامین مقدار زیادی پروتئین مورد نیاز بدن. اما برای این ماده غذایی جایگزین‌های مختلفی در دستور العمل‌های غذایی وجود دارند تا بافت و رنگ و خاصیت یکسان تخم مرغ‌ها را تکرار کنند.