چربی گیر پلی اتیلن؛ انتخاب مهم صنایع غذایی در حفظ سلامت محیط

در دنیای امروز، حفظ سلامت محیط زیست و تضمین ایمنی بهداشتی در صنایع غذایی، از مهم‌ترین دغدغه‌های مدیران تولید و متخصصان بهداشت صنعتی است. یکی از چالش‌های اصلی در این حوزه، کنترل و حذف چربی‌ها، روغن‌ها و ذرات معلق از فاضلاب آشپزخانه‌های صنعتی و واحدهای غذایی است. در این میان، استفاده از چربی‌گیرهای مهندسی‌شده مانند مدل‌های پلی‌اتیلن، نقشی کلیدی در ارتقاء کیفیت بهداشت فاضلاب و جلوگیری از آلودگی‌های ثانویه ایفا می‌کند. چربی‌گیر که با نام‌هایی مانند حوضچه جدا کننده چربی نیز شناخته می‌شود، با هدف جلوگیری …