رژیم غذایی مدیترانهای سبز: راهی برای کند کردن پیری مغز و بهبود سلامت شناختی
تحقیقات جدید نشان میدهند که رژیم غذایی مدیترانهای سبز، نسخه گیاهمحور و غنی از پلیفنل از رژیم سنتی مدیترانهای، میتواند به کاهش سرعت پیری مغز و بهبود عملکرد شناختی کمک کند. این رژیم غذایی، که حاوی مواد گیاهی و ترکیباتی همچون چای سبز و مانکای است، در تنظیم قند خون نیز موثر است و نتایج بهتری نسبت به رژیم مدیترانهای سنتی نشان میدهد.