چهارشنبه / ۸ مرداد / ۱۴۰۴ - 30 July, 2025
 سایت سلامت نیوز / ۱۴۰۴/۰۱/۳۱

گرم‌تر شدن زمین، سمی‌تر شدن بشقاب برنج!

گرم‌تر شدن زمین، سمی‌تر شدن بشقاب برنج!
برنج که غذای اصلی بیش از نیمی از مردم دنیاست، حالا با تهدیدی تازه روبرو شده است؛ پژوهشگران هشدار می‌دهند تغییرات اقلیمی می‌تواند باعث افزایش سطح آرسنیک در برنج شود؛ عنصری خطرناک که با سرطان و بیماری‌های مزمن ارتباط دارد.