حذف کامل کربوهیدرات‌، بزرگ‌ترین اشتباه در کنترل قند خون

بسیاری از افراد برای کنترل قند خون، اولین قدم را حذف نان، برنج، میوه و سایر منابع کربوهیدراتی می‌دانند. اما متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند این رویکرد نه‌تنها همیشه مؤثر نیست، بلکه در برخی موارد می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد.