گرمایش جهانی و افزایش مصرف قند؛ چگونه تغییرات اقلیمی بر الگوهای غذایی تأثیر می‌گذارد؟

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که تغییرات اقلیمی با افزایش دما، باعث تغییرات در عادات غذایی افراد شده و به ویژه مصرف قند را افزایش می‌دهد. با گرم‌تر شدن کره زمین، افراد تمایل بیشتری به مصرف نوشیدنی‌های شیرین و خوراکی‌های یخ‌زده پیدا می‌کنند که این روند ممکن است به افزایش خطر بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی منجر شود.