چالش‌های پنهان سفره سالمندان | کم‌آبی، سوءتغذیه و غفلت‌ سیاست‌گذاران

با افزایش جمعیت سالمند در کشور، مسئله تغذیه صحیح سالمندان از یک موضوع فردی به یک دغدغه ملی تبدیل شده است. اشتباهات رایج تغذیه‌ای همچون مصرف ناکافی آب، پروتئین، ویتامین D و کلسیم و در مقابل، مصرف بالای نمک، شکر و چربی، سلامت جسم و روان آنان را به خطر انداخته و توجه به آن را ضروری می‌سازد.