مطالعهای جدید در نشریه JAMA Internal Medicine نشان میدهد برنامههای «تجویز غذایی» که در آن پزشکان برای بیماران نسخه خرید میوه و سبزیجات مینویسند، میتواند فشار خون را کاهش دهد و در درازمدت خطر سکته و حمله قلبی را کم کند. موج تازهای از پژوهشها در آمریکا بر این باورند که «غذا میتواند دارو باشد».