خرما؛ انتخابی طبیعی در مسیر تغذیه سالم

خرما به‌عنوان یک ماده غذایی طبیعی و مغذی، نقش مهمی در تغذیه سالم خانواده‌های ایرانی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای خوراکی‌های شیرین صنعتی باشد. این محتوا با تمرکز بر سلامت، به بررسی ارزش غذایی خرما، تأثیر آن بر تأمین انرژی، بهبود عملکرد گوارش و نقش آن در سبک زندگی سالم می‌پردازد. همچنین تفاوت‌های دو نوع پرمصرف خرمای ایرانی، یعنی مضافتی و کبکاب، از نظر بافت، ماندگاری و کاربرد تغذیه‌ای توضیح داده شده و بر اهمیت تازگی، بسته‌بندی مناسب و انتخاب فروشگاه‌های تخصصی برای حفظ خواص خرما تأکید می‌شود. …