آیا فویل آلومینیومی برای سلامت خطرناک است؟ نکات مهمی که باید بدانید

استفاده از فویل آلومینیومی در آشپزی معمولاً ایمن است، اما در صورتی که از آن به درستی استفاده نشود، می‌تواند خطراتی به همراه داشته باشد. متخصصان علوم غذایی هشدار می‌دهند که برخی از غذاها، به‌ویژه غذاهای ترش و شور، نباید به‌طور مستقیم با فویل در تماس باشند. همچنین، استفاده از کاغذ نسوز می‌تواند راهکاری مناسب برای جلوگیری از مشکلات ناشی از مهاجرت یون‌های آلومینیوم به غذا باشد.