میوه‌هایی که می‌توانند کبد را چرب کنند و دیگر نکات مهم تغذیه‌ای

به گفته‌ مسعود فیروزکوهی، کارشناس تغذیه، مصرف میوه‌ها در رژیم غذایی برای افراد سالم و دیابتی به‌طور کلی تفاوت چندانی ندارد، اما در انتخاب انواع میوه‌ها و مقدار مصرف آن‌ها باید دقت کرد. بسیاری از میوه‌ها منبع خوبی از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر هستند، اما چون حاوی کربوهیدرات‌اند، مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند موجب افزایش قند خون شود. بنابراین، در این مطلب به معرفی میوه‌هایی که ممکن است کبد را چرب کنند، میوه‌های با قند خون بالا، و سایر نکات تغذیه‌ای می‌پردازیم.