اگر به حفظ سلامت خانواده خود اهمیت میدهید بهتر است ظروفی را برای پختوپز انتخاب نمایید که کیفیت غذا را افزایش میدهند. بهترین نوع قابلمه برای سلامتی قابلمهای است که در برابر حرارت پایدار باشد و با مواد غذایی واکنش شیمیایی ندهد. جنس قابلمه باید به گونهای باشد که گرما را به صورت یکنواخت انتقال دهد تا علاوه بر پخت مطلوب، سبب حفظ ارزش غذایی شود. روکش داخلی قابلمه باید با استفاده از مواد ایمن و استاندارد تولید شده باشد و از انتقال عناصر ناخواسته به غذا پیشگیری کند. بهترین جنس قابلمه جنسی است که با …