ویتامین C راز پیشگیری از زوال شناختی؟

نتایج یک مطالعه جدید در ژاپن نشان می‌دهد افراد سالمندی که سطح بالاتری از ویتامین C در خون دارند، از حجم بیشتر ماده خاکستری مغز و ارتباطات عصبی قوی‌تری برخوردارند؛ یافته‌ای که می‌تواند به درک بهتر نقش این ویتامین در سلامت مغز کمک کند.