تنها بیست درصد از گوشت مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شود

گوشت‌های گرم وارداتی دارای پروتکلی است که اگر رعایت نشود قطعاً اجازه ورود به کشور ندارد، به‌عنوان نمونه گوشت‌های گرم وارداتی از کشورهای روسیه، مغولستان، پاکستان و... در حضور دامپزشک و روحانی ایرانی در کشتارگاه کشور مبدأ ذبح شرعی می‌شود، این گوشت‌ها در مرز ایران مجدداً توسط دامپزشک زیر نظر سازمان دامپزشکی کنترل می‌شود تا اجازه ورود به کشور پیدا کند.