سه شنبه / ۱۹ اسفند / ۱۴۰۴ - 10 March, 2026
 سایت سلام نو / ۱۴۰۴/۰۳/۱۶

غذاهایی که به مغز آسیب می‌رسانند

 غذاهایی که به مغز آسیب می‌رسانند
یافته‌ها نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی سرشار از چربی و قند - مانند رژیم‌های غذایی معمول غربی - باعث نوعی اختلال در عملکرد هیپوکامپ می‌شوند که به جهت یابی مکانی و عملکرد حافظه آسیب می‌رساند. جهت یابی مکانی به اطلاع‌رسانی و یادآوری مسیر از یک مکان به مکان دیگر معروف است.