شوک تازه در بازار میوه و سبزی/ قیمت‌ها سر به فلک کشید

رصد بازار میوه و سبزیجات در هفته منتهی به ۱۶ مهر ۱۴۰۴، از جهش دوباره قیمت‌ها خبر می‌دهد. خیار ساده تا ۷۰ هزار تومان، کاهو رسمی ۶۸ هزار تومان و حتی قارچ فله‌ای تا ۲۷۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است. اختلاف قیمت بین میادین و مغازه‌های سطح شهر به ۴۵ درصد برای میوه و بیش از ۳۰ درصد برای سبزیجات رسیده و فشار جدیدی بر سبد غذایی خانوارها ایجاد کرده است. این افزایش‌ها، برخلاف رکود مصرف، نشان‌دهنده مشکلات ساختاری در شبکه توزیع و سود بالای واسطه‌هاست.