این صیفی 3 برابر پرتقال ویتامین c و سرشار از ویتامین B6 ،K1 ، E،A و پتاسیم است

فلفل دلمه‌ای قرمز تقریبا ۳ برابر بیشتر از پرتقال دارای ویتامین C است. دریافت ویتامین C از طریق مواد غذایی طبیعی به شکل‌گیری کلاژن در پوست کمک می‌کند و از آسیب‌های پوستی ناشی از فعالیت رادیکال‌های آزاد در بدن هم جلوگیری خواهد کرد.