انواع پیاز ؛ بهترین نوع پیاز برای مصرف

انواع پیاز از نظر رنگ، شکل و طعم تنوع زیادی دارند و هر کدام برای کاربرد خاصی در کشاورزی و مصرف روزانه مورد استفاده قرار می‌گیرند. پیازها در رنگ‌های زرد، سفید، قرمز، سبز و حتی بنفش کشت می‌شوند و تفاوت آن‌ها به ترکیبات طبیعی و شرایط رشدشان بستگی دارد. در این مقاله با انواع پیاز، ویژگی‌های ظاهری و کاربرد هرکدام آشنا می‌شویم تا بتوانیم بهترین نوع بذر را برای کشت یا مصرف انتخاب کنیم.