طرز تهیه خورش قلیه ترش لرستان: یک غذای محلی، پرطرفدار و مجلسی

خورش‌های ایرانی همواره بخشی جدایی‌ناپذیر از سفره‌های ما بوده‌اند و هر منطقه با توجه به مواد اولیه در دسترس و سلیقه‌ی بومی خود، دستورپخت‌های منحصر به فردی را خلق کرده است.