انار میتواند به بهبود و پیشگیری از کبد چرب کمک کند. این میوه حاوی مقدار زیادی آنتیاکسیدانها، ویتامینها، و مواد مغذی مانند پلیفنولها است که به محافظت از سلولهای کبدی در برابر آسیبهای ناشی از استرس اکسیداتیو و تجمع چربی کمک میکنند. مطالعات نشان دادهاند که ترکیبات فعال موجود در انار، به ویژه آنتیاکسیدانها، میتوانند التهابات کبدی را کاهش داده و باعث بهبود عملکرد کبد شوند.