ترفند مامان بزرگا برای پخت لپه نرم و پنبهای در کمتر از ۶ دقیقه
حبوبات از مواد غذایی بسیار مقوی و پرکاربرد در آشپزی ایرانی هستند، اما یک مشکل رایج آنها دیرپز بودنشان است؛ به خصوص وقتی از قبل خیس نخورده باشند یا تازه هم نباشند. در چنین شرایطی یک ترفند ساده وجود دارد که میتواند به شما کمک کند.