انار، این میوه بهشتی با دانههای یاقوتی، قرنهاست که نه تنها به خاطر طعم بینظیر، بلکه به دلیل خواص دارویی فوقالعادهاش مورد توجه قرار گرفته است. متخصصان تغذیه و طب سنتی بر این باورند که مصرف آب انار (یا خود انار) بهصورت ناشتا (با معده خالی)، جذب مواد مغذی آن را به حداکثر رسانده و فواید چشمگیری برای سلامتی دارد.