بازگشت به جوانی با رژیم غذایی؛ کشف «سطل زباله هوشمند» در مغز انسان

شفقنا دانشمندان آلمانی راهی برای فعال‌سازی مجدد سیستم پاکسازی مغز پیدا کردند؛ فرآیندی که با اصلاح برچسب‌گذاری پروتئین‌ها، می‌تواند زوال عقل را در سنین بالا متوقف یا حتی معکوس کند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، پیری مغز تنها نتیجه‌ی کاهش تعداد سلول‌ها نیست، بلکه به نحوه تنظیم و پاکسازی پروتئین‌ها بستگی دارد. مطالعه جدیدی [ ]