آیا مصرف برنج، عامل قطعی چاقی است؟

یک متخصص طب ایرانی گفت: برنج نه دشمن سلامتی است و نه عامل قطعی چاقی؛ آنچه باعث اضافه‌وزن، افزایش قند خون یا آسیب به کبد می‌شود، روش نادرست مصرف برنج است.