«شُله» جهانیترین غذای مردمی در مشهد است | گفتوگو با یکی از شلهپزهای جوان مشهدی که عاشقانه آن را پخت میکند
یاسر صادق، مهمترین دلیل اینکه تراشکاری را رها کرده و ۱۸ سال است به آشپزی و شلهپزی روی آورده، لبخند رضایت مردم بعد از خوردن این غذای خوشمزه میداند و آن را در یک جمله خلاصه میکند «من عاشق شلهام».