کمبود روغن، این موضوع تکراری چند سالهی اخیر که همواره صنایع وابسته را نیز تحتتاثیر قرار میدهد. باوجود افزایش نرخ روغن در یک ماه اخیر اما این بار فعالان این صنف از کمبود این محصول در بازار و عرضه قطرهچکانی آن سخن میگویند، مسئلهای که خلاف ماهیت روانکنندگی روغن، حرکت چرخ تولید را کندتر کرده است. باوجود اینکه نرخ روغن خوراکی بهدلیل افزایش قیمتهای جهانی روغن خام، بهطوررسمی از ۱۲تا ۱۵ دی، ۲۱ درصد افزایش یافته است. با این حال برخی منابع از کاهش توزیع روغن همزمان با افزایش نرخ آن خبر میدهند. …