سرانجام پس از کشوقوسهای فراوان، نرخ شیرخام در درب دامداریها با افزایش ۲۷.۸ درصدی همراه شد؛ قیمتی که دامداران آن را ناعادلانه و عاملی برای تهدید جدی برای بقای صنعت دامداری کشور میدانند. متاسفانه در سالهای اخیر بهدلیل سیر تورمی در کشور، قیمتهای مصوب موجب ایجاد نارضایتیهایی هم در حوزه تولید و هم در بخش مصرف شده است. در این سیر، مصرفکنندگان قادر به تحمل افزایش نرخ نبوده و از طرف دیگر تولیدکنندگان نیز از تعیین نرخ تضمینی ناراضی هستند. درباره نرخ شیر خام نیز این چالش وجود دارد، بهدلیل ارتباط …