با وقوع هر شرایط بحرانی در هر کشوری امنیت غذایی در کنار امنیت جانی بیش از گذشته اهمیت مییابد. باتوجه به اینکه شرایط جنگی خود به خود شرایطی بحرانیتر و پراهمیتتر از سایر مواقع تلقی میشود، حفظ امنیت غذایی جامعه در چنین شرایطی بسیار سختتر و مهمتر از سایر زمانها است. گرچه ما نیز در کشور خود تجربههای حضور در شرایط جنگی متفاوتی از جمله ۸سال جنگ تحمیلی با عراق را داشتهایم، اما وقوع جنگ ۱۲روزه در کشور بهدنبال حمله نظامی اسرائیل به ایران، بار دیگر بر اهمیت حفظ امنیت غذایی و تولید محصولات کشاورزی …