بازار جهانی قهوه در سال ۲۰۲۵ با نوسانات بیسابقهای مواجه شده است. نرخ این نوشیدنی پرطرفدار به بالاترین سطح خود در یک دهه اخیر رسیده است و تاثیرات آن در تمامی زنجیرههای تامین، از مزارع امریکای لاتین تا کافههای اروپایی و خاورمیانه، احساس میشود. اما دلایل پشتپرده این افزایش نرخ چیست؟ چه کشورهایی بیشترین تاثیر را پذیرفتهاند؟ و این بحران تا کجا ادامه خواهد داشت؟ صمت در این گزارش به عوامل موثر بر افزایش نرخ جهانی قهوه در سال ۲۰۲۵ پرداخت.