نوسان ارزی مانع اصلی نوسازی

یکی از بزرگ‌ترین و قابل‌توجه‌ترین چالش‌های پیش‌روی صنایع غذایی در ایران، فرسودگی ماشین‌آلات و کندی در روند بروزرسانی و نوسازی تجهیزات صنعتی است. باوجود اینکه ظرفیت‌های چشمگیری در داخل کشور برای تولید و تامین ماشین‌آلات این صنعت وجود دارد و شرکت‌های داخلی توانسته‌اند بخش قابل‌توجهی از نیازها را پوشش دهند، اما مشکلات اقتصادی و به‌ویژه نوسانات شدید ارزی به‌عنوان یکی از موانع جدی در مسیر نوسازی ماشین‌آلات صنعتی عمل می‌کند. افزایش روزافزون هزینه‌های واردات به‌دلیل ناپایداری نرخ ارز و تحریم‌های بین‌المللی …