صنف برگزاری مراسم و تالارهای پذیرایی در ایران همواره یکی از بخشهای فعال و پررونق حوزه خدمات به شمار میرفت؛ صنفی که نهتنها با فرهنگ و سنتهای اجتماعی مردم گره خورده، بلکه معیشت هزاران نفر به ادامه فعالیت آن وابسته است. از آشپزها و نیروهای خدماتی گرفته تا گلفروشان، گروههای موسیقی، فیلمبرداران، مزونها و فعالان حوزه تشریفات، همگی بخشی از زنجیره اقتصادی بزرگی هستند که با رونق مراسمها جان میگیرند. سالها تالارهای پذیرایی بهویژه در کلانشهرهایی مانند تهران، در بیشتر روزهای هفته مملو از مراسم عقد، …