پنجشنبه / ۷ اسفند / ۱۴۰۴ - 26 February, 2026
 روزنامه صمت / ۱۴۰۴/۰۸/۰۷

طلای نخلستان در قفس غرب

 طلای نخلستان در قفس غرب
کیمیا ملکی: خرمای ایران، میوه‌ای هزارساله با ریشه در خاک جنوب و کار دست هزاران خانواده نخلدار، در فروشگاه‌های غربی با قیمتی عرضه می‌شود که برای مصرف‌کننده ایرانی تقریبا غیرقابل‌تصور است. بسته‌ای از رطب تازه ایرانی در فروشگاه‌‎های کانادا یا امریکا قیمتی دارد که معادل چندبرابر دستمزد یک ساعت کارگر ایرانی است؛ در حالی‌که همین محصول، قوت غذایی طبقه متوسط و ضعیف ایران محسوب می‌شود. این فاصله قیمتی، نه صرفا نتیجه تورم و نرخ ارز، بلکه نمادی از چرخه ناکارآمد صادرات، قیمت‌گذاری و بازگشت ارز است. در ظاهر، …