پای درد و دل کشاورزان؛ رنج پایتخت جهانی زرشک از نبود صنایع فرآوری

تنها ۲۹ درصد محصول زرشک در پایتخت انحصاری این محصول یعنی خراسان جنوبی فرآوری می‌شود، این مهم با وجود فعالیت شرکت‌های دانش بنیان در زمینه ساخت دارو‌های دیابتی و بیماری‌های زنان و مردان باید با حمایت‌هایی از سوی متولیان افزایش یابد تا شروعی بر پایان رنج‌های زرشکاران باشد.